由于喷嘴是按其在多种不同喷雾条件下工作而设计的，因而选用适合需要的喷嘴，以便在使用中达到理想喷雾性能。喷嘴的特性主要体现在喷嘴的喷雾类型，即液体离开喷嘴口时形成的形状以及它的运行性能。喷嘴的命名一是以喷雾形状区分为扇形、锥形、液柱流（即射流）、空气雾化、扁平喷嘴，其中锥形喷嘴又分为空心锥形与实心锥形二大类；
  选用喷嘴的因素有流量、压力、喷雾角度、覆盖范围、冲击力、温度、材质、应用等，而这些因素之间往往相互牵连、相互制约。流量与压力，喷雾角度与覆盖范围均成正比关系。任何喷嘴的喷射目的是要维持连续不断使槽液与工件接触，流量这个因素比压力更为重要。液体的温度不影响喷嘴的喷雾性能，但它影响黏度和比重，同时还影响材料的选择。
喷嘴的材料还应根据槽液的化学特性来确定：
  1、对非腐蚀性槽液可根据加工的难易，采用青铜铸造或塑料压铸；
  2、为防止腐蚀，可采用非金属材料；
  3、对硫酸、盐酸等强腐蚀槽液，可采用尼龙塑料；
  4、用于磷化槽液的喷嘴材料一般采用耐酸的不锈钢；
  5、防止锈蚀的喷嘴也可直接选用不锈钢或尼龙材质制作。